西武池袋本店の新☆お好み焼き屋『千房』
2017年11月4日、西武百貨店池袋本店8Fレストラン街･ダイニングパーク池袋に新しくできたお好み焼き屋･千房でランチしてきた。
千房は2017年5月7日をもって閉店した大阪生野桃太郎 西武池袋店跡地*1に同年6月1日にオープン。大阪を中心に全国で60店舗展開している。
池袋駅にある、西武池袋の近未来らしくなったこの看板を通りエレベーターで、8Fまで進む！
到着！桃太郎時代は壁にホームページのトップページに掲載されている生い立ちを含めた解説の文字や大阪のモノクロ写真が描かれたがなんでもない壁に変わってしまったのは別の世界だと感じる…
オレは黒豚玉で！*2 キッチンで作られた焼きたてのソースたっぷり生地が席の鉄板に届き、美味そうに眺める！(なんか生地の作り方がまるで家庭で作るお好み焼きを連想させる！)
その後かつおぶしと青のりを投入！かつおぶしのこの長さがいい感じ！
そして一口大に切り、皿に入れて食べる！黒豚のやわらかさが神ってるし、何度も食べたくなってしまうこの美味さ！さて、この千房こそ営業が何年続くかがどうかな…
もしかしたら、気が向いたらまた行こっかなｗ
